گلوٹاتھیون کے چھ کردار
گلوٹاتھیون کے چھ کردار
Glutathione کیا ہے؟
Glutathione (GSH) ایک tripeptide ہے جس میں glutamic acid، cysteine اور glycine کے ساتھ مل کر سلف ہائیڈرل گروپس ہوتے ہیں، جو جسم کے تقریباً ہر خلیے میں موجود ہوتے ہیں، جس میں اینٹی آکسیڈینٹ اور انٹیگریٹو سم ربائی اثرات ہوتے ہیں۔
سسٹین پر سلف ہائیڈرل گروپ گلوٹاتھیون کا ایک فعال گروپ ہے، جو آسانی سے بعض ادویات (جیسے پیراسیٹامول)، ٹاکسن (مثلاً فری ریڈیکلز، آئوڈوسیٹک ایسڈ، مسٹرڈ گیس، بھاری دھاتیں جیسے سیسہ، مرکری اور سنکھیا)، وغیرہ سے جڑ جاتا ہے۔ ایک مربوط detoxification اثر ہے. اسے نہ صرف دوا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، بلکہ فنکشنل فوڈ کے بنیادی مواد کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جو کہ فنکشنل فوڈ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے جیسے کہ بڑھاپے میں تاخیر اور قوت مدافعت میں اضافہ۔
glutathione کے چھ افعال
1. اینٹی فری ریڈیکلز
جسم کے میٹابولزم سے پیدا ہونے والے ضرورت سے زیادہ آزاد ریڈیکلز بائیو فلم کو نقصان پہنچائیں گے، زندگی کے میکرو مالیکیولز پر حملہ کریں گے، اور جسم کی عمر بڑھنے کو تیز کریں گے۔ Glutathione کا بنیادی جسمانی کردار جسم میں آزاد ریڈیکلز کو ختم کرنے کے قابل ہونا ہے، اور جسم میں ایک اہم اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر، یہ بہت سے پروٹینز اور انزائمز اور دیگر مالیکیولز میں سلف ہائیڈرل گروپس کی حفاظت کرتا ہے۔
2. قوت مدافعت کو بڑھانا
Glutathione نہ صرف جسم میں فری ریڈیکلز کو ختم کرتا ہے بلکہ مدافعتی نظام کو بھی بڑھاتا ہے۔ Glutathione صحت کو برقرار رکھتا ہے اور بڑھاپے کو روکتا ہے، اور بوڑھوں کے پسماندہ خلیوں میں نوجوانوں کے مقابلے میں زیادہ کردار ادا کرتا ہے۔
3.خون کے خلیوں کی حفاظت کریں۔
Glutathione ہیموگلوبن کو ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ، فری ریڈیکلز اور دیگر آکسیڈائزنگ ایجنٹوں کے آکسیڈیشن سے بھی بچاتا ہے تاکہ یہ آکسیجن کی نقل و حمل کی اپنی صلاحیت میں صحیح طریقے سے کام کرتا رہے۔ انسانی erythrocyte glutathione کا مواد بہت بڑا ہے، جو کہ erythrocyte membrane پروٹین سلف ہائیڈرل گروپوں کے تحفظ کے لیے کم حالت میں، ہیمولیسس کو روکنے کے لیے اہم ہے۔
4. انزائم کی سرگرمی کو بڑھانا
Glutathione انزائم مالیکیول میں -SH گروپ کی حفاظت کرتا ہے، جو کہ انزائم کی سرگرمی کے لیے سازگار ہے، اور تباہ شدہ انزائم مالیکیول میں -SH گروپ کے فعال فعل کو بحال کر سکتا ہے، تاکہ انزائم دوبارہ اپنی سرگرمی حاصل کر سکے۔ Glutathione جگر پر حملہ کرنے والے ایتھنول سے پیدا ہونے والے فیٹی جگر کو بھی روک سکتا ہے۔
5. زہریلے مادوں کو بے اثر کرنا
Glutathione تابکاری اور radiopharmaceuticals کی وجہ سے ہونے والی leucopenia جیسی علامات پر مضبوط حفاظتی اثر رکھتا ہے۔ Glutathione زہریلے مرکبات اور بھاری دھات کے آئنوں کے ساتھ مل سکتا ہے جو جسم میں داخل ہوتے ہیں اور جسم سے ان کے خاتمے کو فروغ دیتے ہیں، ایک غیرجانبدار اور detoxifying کردار ادا کرتے ہیں۔
6. سفیدی اور جلد کی صفائی
تازہ ترین تحقیق سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ GSH acetylcholine اور cholinesterase کے عدم توازن کو درست کر سکتا ہے، الرجک مخالف کردار ادا کرتا ہے، بلکہ جلد کی عمر بڑھنے اور رنگت کو روکتا ہے، میلانین کی تشکیل کو کم کرتا ہے، جلد کی اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت کو بہتر بناتا ہے اور جلد کو چمکدار بناتا ہے، اس کے علاوہ GSH keratoconus کے علاج اور کارنیا کے جنسی فعل کو بہتر بنانے میں بھی بہت اچھا اثر پڑتا ہے۔
